МАВРИКИЙ

С высоты выглядит как будто потоки воды срываются в подводный обрыв. На самом деле это оптическая иллюзия, созданная рельефом дна Индийского океана и подводным течением, но выглядит впечатляюще.
В составе республики острова Маврикий и Родригес, архипелаг Карагос-Карахос, острова Агалега и очень много маленьких островков, многие из которых имеют статус заповедников и посетить их можно только по разрешению. На островах нет ядовитых животных и змей.
Столица – город Порт-Луи, находится на острове Маврикий. Он имеет вулканическое происхождение и кроме южной части окружён коралловыми рифами. В центральной части острова – возвышенность с тропическими лесами.
Площадь страны более 2 000 км2, население – более 1 200 000 человек.
Конституция Маврикия не уточняет официального языка, и жители острова говорят на маврикийском креольском, английском или французском. Английский принято считать официальным как язык государственной власти. Бизнес, большинство газет и СМИ используют французский.
Основные религии на Маврикии: индуизм (48%), католицизм (23,6%), другие ветви Христианства (8,6%), ислам (16,6%).
Движение в стране левостороннее.

Так как Маврикий удалён от всех материков, то добраться сюда можно только на самолёте или морским транспортом.
Можно добраться с пересадками, время в пути около 14,5 часов.
Авиакомпании KLM, Air France, Emirates, Turkish Airlines, Lufthansa, SWISS, Austrian Airlines, Kenya Airways, British Airways, Iberia, Edelweiss Air, Corsair, Condor Flugdienst, Saudi Arabian Airlines, связывают Маврикий с другими странами. Рейсами Air Austral, Air Mauritius и Air Seychelles можно улететь на близлежащие острова и в Австралию.
Аэропорт имени сэра Сивусагура Рамгулама является главным международным аэропортом в Маврикии и расположен в 48 км к юго-востоку от города Порт-Луи.
По архитектуре терминал аэропорта напоминает «ладонь путешественника» – одно из тропических растений, растущих на Маврикии. Аэропорт использует солнечные батареи, делает восстановление дождевой воды, а внутри здания есть тропический сад.
Сайт аэропорта Маврикия: http://aml.mru.aero.

На Маврикии тропический морской климат. Для него характерны длительный влажный сезон: с декабря по май и с июня по август. Сухой сезон с сентября по ноябрь. В феврале-марте на островах бывают ливневые дожди и шквальные ветры со скоростью до 220 км/ч.
Летом температура не поднимается выше +35°С, зимой не опускается ниже +10°С. Средняя температура воды весь год не ниже +23°С. В центральной части острова всегда на 3–5°С холоднее, чем у береговой линии.
Зимним сезоном считается период с мая по октябрь со средней температурой +22°С.
Летний сезон – с ноября по апрель (средняя температура +27°С).
Пиковый сезон на Маврикии – декабрь-январь, но он совпадает по времени с сезоном циклонов.
Больше всего подходят для путешествий месяцы март – июнь и сентябрь – ноябрь: влажность не слишком высокая, и температура подходит для любого вида отдыха.

Часовой пояс UTC+4. Разница во времени между Маврикием и Москвой +1 час.

Самые лучшие пляжи на севере – Тру-о-Биш, Мон-Шуази, Гранд-Бэ; на западе – Флик-ан-Флак, бухта Тамарин; на юго-западе – Ле-Морн; на востоке – Бэль-Мар, Олений остров; на юго-востоке – Блю-Бэ.
Северное побережье
Чаще всего туристы посещают именно северное побережье. Здесь нет сильного ветра и весь год светит яркое солнце.
На севере острова лучшие пляжи с белым песком – бухта Гранд-Бэ, Перейбер, Тру-о-Биш, Мон-Шуази. Последние два известны своим 3-километровым пляжем из белоснежного песка. Перейбер и Гран-Бэ – это полноценные международные курорты с шумной ночной жизнью, магазинами и ночными клубами. Бухту Гран-Бэ считают «маврикийским Сен-Тропе». Здесь тоже полно уличных лавок и магазинов. К западу от Гран-Бэ расположен общий пляж Мон-Шуази, тянущийся вдоль побережья до Пуант-о-Каннонье.
Западное и юго-западное побережья
Западное побережье считается самым тёплым районом Маврикия, здесь меньше всего дуют ветра.
Пляж Флик-ан-Флак – это 12 км мелкого белого песка и коралловых рифов, которые придают воде голубой оттенок. Здесь более 40 потрясающих мест для дайвинга. В западной части острова находится национальный парк Ущелье Черной реки, бухта Тамарин, в которой можно поплавать вместе с дельфинами.
Юго-западная часть острова – это полуостров Ле-Морн, названный в честь горного массива Ле-Морн-Брабант, который внесен в список всемирного наследия ЮНЕСКО. Это район самых лучших пляжей, чистых коралловых лагун и экзотической природы. Юго-западное побережье – мекка для занятий кайтсерфингом и серфингом.
Восточное и юго-восточное побережья
Считается одним из лучших мест отдыха. Здесь расположено множество отелей высочайшего уровня.
Восточное побережье – прекрасное место для любителей серфинга. Лучший период для этого вида спорта с июня по август, когда сухие тропические юго-восточные ветра находятся в полной силе.
Бухта Блю-Бэ на юго-востоке с чистейшей водой, множеством кафе подойдет для дайверов, так как рядом расположен коралловый риф.
Южное побережье
На южном побережье всегда ветреная погода, потому что на нём нет кораллового рифа. Здесь категорически запрещено купаться и можно наглядно видеть всю мощь океана.

Валюта страны — маврикийская рупия (MUR). Состоит из 100 центов.
Из-за того, что здесь отдыхает много европейцев, цены на трансферы, аренду жилья и авто указывают в евро.
Банковские карты Visa, Master Card, American Express и дорожные чеки свободно принимают в отелях и магазинах. Банкоматов много.
Российские рубли к оплате и обмену на Маврикии не принимаются.
Обменять рупии на иностранную валюту можно только при выезде из страны в аэропорту.

Традиционная кухня Маврикия – это историческая смесь индийской, французской и английской.
Основу блюд составляет рис. В качестве закуски подают холодные или горячие бутерброды «пури» с разными овощными, рыбными или мясными начинками. Главным блюдом является карри с курицей, мясом, морепродуктами и овощами, его здесь называют «бирьяни». Также популярным блюдом остается китайская лапша «мин фрит» в разных вариантах.
Здесь много рыбы и морепродуктов. Из сладостей можно выделить легкий йогурт ласси, специальный сироп алуду и свежие фрукты.
Традиционная выпечка на острове – треугольные слоеные открытые пирожки «самусса» с овощами, мясом или рыбой, и классические пирожки из батата, с картофелем, баклажанами и т. д.
Рекомендуют попробовать фирменное маврикийское блюдо – салат «Сердце пальмы» (или «Салат миллионеров») из сердцевины пальмы с копчёным филе голубого марлина, а также маврикийский белый ром Green Island и маврикийское пиво (сорта «Феникс», «Блю Мерлин» и другие).
В барах подают местный коктейль из кокосового молока с ромом и лаймом.
Блюда маврикийской кухни лучше пробовать в закусочных table d’hôte, которые специализируются на местной кулинарии.

• В ресторанах приняты чаевые 10% от суммы счета.